為了河蟹養(yǎng)殖綠色可持續(xù)發(fā)展，好潤在努力！

近年來，河蟹養(yǎng)殖行情因天氣原因，時有波動，為此騰氏水產商務網、當代漁業(yè)主辦，以“苗草料在手，精品蟹我有”為主題的“2024第九屆蝦蟹（河蟹）產業(yè)發(fā)展論壇暨TOP200精品蟹養(yǎng)殖能手大會”于2024年12月10日在江蘇泰州萬怡酒店舉行。好潤集團受邀，集團董事長劉愛民等出席參會。

大會匯聚了蝦蟹行業(yè)權威專家、優(yōu)質企業(yè)代表及來自全國各地經銷商、規(guī)模養(yǎng)殖戶等超400人。與會者共同探討了河蟹產業(yè)發(fā)展的新思路與新方法，旨在突破當前產業(yè)面臨的困境，推動河蟹養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

12月9日晚，一場別開生面的行業(yè)沙龍在萬怡酒店展開，好潤集團華東一區(qū)總經理錢禹霖主持本次沙龍。沙龍圍繞“大閘蟹品牌打造策略”、“新型消費群體的品牌打造”、“自媒體和短視頻時代下的線上品牌打造”這三個議題進行討論。

好潤集團董事長劉愛民表示好潤在“品牌打造”方面，十年如一日堅持以線下帶動線上，以服務推廣產品，走“精品”路線，品牌打造的基礎是河蟹質量，好潤聚焦河蟹規(guī)格、成熟度、抗逆性，順應市場需求提升技術服務人員業(yè)務技能?？梢韵虍斚缕放拼蛟燧^為典型的“盱眙龍蝦”學習，從河蟹的烹飪口味方式入手，吸引新型消費群體，結合線下門店的影響力發(fā)展線上品牌打造。

好潤集團市場部總經理許長青在會上發(fā)表主題為《2025年河蟹養(yǎng)殖管理的思考》演講。

許長青在報告中對今年洪澤湖、興化、蘇南、安徽、漢川地區(qū)的河蟹養(yǎng)殖現(xiàn)狀展開了詳細分析。其中，洪澤湖地區(qū)有 7 成客戶能夠盈利，而其他地區(qū)的虧損率大多達到 5 成及以上。

針對2025年的養(yǎng)殖情況，許長青強調需留意三大節(jié)點產生的影響，分別是年后至清明期間扣蟹的成活率、立夏之后大眼幼體的成活率以及國慶前后成蟹的損傷率。此外，對于明年河蟹養(yǎng)殖，他建議做好多項管理措施。

其一，要清好塘，尤其是今年中后期草沒保住的塘口，更要著重做好清塘工作；其二，買好苗很關鍵，要早定苗，選好苗；其三，需強化開口餌料，這里面包括了扣蟹和大眼幼體所使用的開口餌料；其四，要減少冰鮮魚以及動物肝臟的投喂量；其五，要重視出伏到中秋之間天數(shù)的差別，像25-50天這樣不同天數(shù)所產生的影響不容忽視。而好潤將致力于打造水產界的三甲醫(yī)院，會在提升硬件與軟件實力上持續(xù)發(fā)力，同時加強對產品應用的數(shù)據(jù)分析工作，力求全方位地為河蟹養(yǎng)殖戶保駕護航，助力他們更好地開展養(yǎng)殖工作，提高養(yǎng)殖效益。

獲獎情況

“好潤1號”苗種榮獲“2024蝦蟹產業(yè)榮耀榜年度領軍蟹苗品牌”

“好潤紅大閘蟹”榮獲“2024蝦蟹產業(yè)榮耀榜年度十佳河蟹品牌”

“富稀康”榮獲“2024蝦蟹產業(yè)榮耀榜年度爆品”

多家水產技術服務門店榮獲“金牌服務商”

好潤客戶榮獲“十佳精品蟹養(yǎng)殖能手”及“精品蟹養(yǎng)殖能手”

展會風采

會后討論

對劉愛民董事長提出的學習“盱眙龍蝦”運作模式，田子豪（江蘇好潤生物科技有限公司 總經辦）提出自己的看法：針對于當年水產品預制菜市場，結合年輕人的消費習慣，以醉蟹、花雕蟹為代表突出好潤品質的水產品占領高端市場，香辣蟹、蟹黃醬等著重性價比和口味。

在消費者對水產品預制菜品牌不敏感的當下，好潤建設品牌可以在風味和安全方面下功夫，一方面針對不同地域消費者，研發(fā)多種口味，另一方面強化食品原材料安全，干凈衛(wèi)生安全的預制品可以作為很好的宣傳賣點。從產品出發(fā)，完善產品品類，完善品牌視覺形象，挖掘品牌自身特點，凸顯差異化、風格化設計，設計有溫度適應新型消費群體的水產品預制菜品牌形象。